मक्का नगर पालिका ने हज सीजन से पहले अवैध तरीके से जानवरों को काटने वालों के खिलाफ बड़ा अभियान शुरू किया है। पर्यावरण, जल और कृषि मंत्रालय की टीम ने कई जगहों पर छापेमारी की और नियमों को तोड़ने वालों पर सख्त कानूनी कार्रवाई की है। यह पूरा अभियान लोगों की सेहत और शहर की साफ-सफाई को बेहतर बनाने के लिए चलाया गया है।
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अवैध स्लाटर पर क्या एक्शन लिया गया और क्या हैं सजा?
पर्यावरण, जल और कृषि मंत्रालय के मक्का कार्यालय ने 15 मई 2026 को एक विशेष फील्ड इंस्पेक्शन कैंपेन शुरू किया। इस कार्रवाई के दौरान कई ऐसी जगहें पकड़ी गईं जहाँ बिना अनुमति के जानवरों को काटा जा रहा था। अधिकारियों ने वहां से भेड़ और ऊंटों को जब्त कर लिया।
इसके अलावा Saudi Food and Drug Authority (SFDA) ने हज सीजन 2026 के दौरान बिना लाइसेंस के खाद्य उत्पाद बनाने या स्टोर करने पर सख्त पाबंदी लगा दी है। जो लोग इस नियम का उल्लंघन करेंगे, उन्हें 10 साल तक की जेल हो सकती है और 10 मिलियन रियाल तक का जुर्माना भरना पड़ सकता है।
सरकारी जांच और स्वास्थ्य सुरक्षा के इंतजाम क्या हैं?
सरकार ने यह सुनिश्चित करने के लिए पुख्ता इंतजाम किए हैं कि जायरीन और स्थानीय लोगों को सुरक्षित मांस मिले। इसके लिए निम्नलिखित कदम उठाए गए हैं:
- पूरे किंगडम में 380 से ज्यादा आधिकारिक स्लाटर हाउस बनाए गए हैं।
- इन केंद्रों पर 1,050 से ज्यादा डॉक्टर तैनात हैं जो रोजाना 22,000 से ज्यादा जानवरों के मांस की जांच करते हैं।
- जांच के दौरान यह देखा जाता है कि मांस में कोई बीमारी, चोट या इंजेक्शन के निशान तो नहीं हैं।
- National Center for the Prevention and Control of Plant Pests and Animal Diseases (WEQAA) भी इस पूरी प्रक्रिया की निगरानी कर रहा है।
मंत्रालय ने स्पष्ट किया है कि स्लाटर हाउस में काम करने वालों की शिफ्ट और कचरा निस्तारण के लिए पूरा प्लान तैयार है ताकि पर्यावरण को कोई नुकसान न पहुंचे।
Frequently Asked Questions (FAQs)
बिना लाइसेंस के मांस बेचने या स्टोर करने पर कितनी सजा हो सकती है?
SFDA के नियमों के अनुसार, बिना लाइसेंस के फूड प्रोडक्ट्स बनाने या स्टोर करने पर दोषी व्यक्ति को 10 साल तक की जेल और 10 मिलियन रियाल तक का जुर्माना देना पड़ सकता है।
मांस की शुद्धता की जांच कैसे की जा रही है?
पूरे सऊदी अरब में 380 से ज्यादा स्लाटर हाउस हैं, जहाँ 1,050 से ज्यादा सरकारी डॉक्टर रोजाना करीब 22,000 जानवरों के मांस की जांच करते हैं ताकि वह इंसानों के खाने के लिए सुरक्षित हो।
