SAUDI : रेस्टोरेंट और फूड सर्विस प्रोवाइडर के लिए जारी किया गया गाइडबुक, तुरंत मंत्रालय को करना होगा सूचित

अधिकारियों के द्वारा सभी रेस्टोरेंट फूड सर्विस प्रोवाइडर के लिए जारी किया गया अलर्ट

सऊदी अधिकारियों के द्वारा सभी रेस्टोरेंट और फूड सर्विस प्रोवाइडर के लिए अलर्ट जारी करते हुए कहा है कि सुरक्षा एहतियात का पालन जरूरी है। पिछले सप्ताह रियाद में एक रेस्टोरेंट में खाना खाने के बाद करीब 35 लोगों को फूड प्वाइजन की समस्या हो गई थी। Ministry of Municipal and Village Affairs and Housing Ministry के द्वारा हाल ही में प्राइवेट सेक्टर खाद्य संस्थानों के लिए सेफ्टी गाइडबुक जारी किया गया है।

स्वास्थ्य के लिए खराब हो चुके खाद्य पदार्थों से रहना होगा दूर

इस बात की जानकारी दी गई है कि सभी प्रतिष्ठानों को इस बात का ख्याल रखना होगा कि जो भी खाना वह ग्राहकों को प्रदान कर रहे हैं वह उत्तम क्वालिटी का होना चाहिए। अगर कोई खाना खाने के लिए फिट नहीं है तो उसपर “unfit for human consumption” का लेबल लगाना होगा।

प्रतिष्ठानों को यह सुझाव दिया गया है कि अगर काम के दौरान दो से अधिक कामगारों की तबियत खराब होती है तो तुरंत इसकी जानकारी मंत्रालय को देनी होगी।