कुवैत में अवैध तरीके से काम करने वाले प्रतिष्ठानों के खिलाफ कानूनी कार्यवाही की जा रही है। प्रतिष्ठानों के संचालन के लिए संबंधित मंत्रालय के द्वारा तय किए गए नियमों का पालन जरूरी होता है। सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा समय-समय पर जांच की जाती है और कोई प्रतिष्ठान अगर नियम का उल्लंघन करते पाया जाता है तो उसके खिलाफ कानूनी कार्यवाही की जाती है।
डिपार्टमेंट के द्वारा 32 उल्लंघन जारी किए गए हैं
अधिकारियों के द्वारा इस बात की जानकारी दी गई है कि सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ 32 उल्लंघन दर्ज किए गए हैं। शुक्रवार को पब्लिक अथॉरिटी फॉर फूड एंड न्यूट्रीशन ने जब खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच की तब कई तरह के उल्लंघन दर्ज किए गए।
अधिकारियों ने बताया कि खाद्य पदार्थों को अच्छी तरह नहीं रखा गया था और उनके साफ सफाई का भी ध्यान नहीं रखा गया था। कई ऐसे प्रतिष्ठान थे जिनमें बिना हेल्थ सर्टिफिकेट के ही काम किया जा रहा था। नागरिकों के लिए बेहतर स्वास्थय सुविधाएं प्रदान करने के लिए यह जांच किया जा रहा है।