हाल ही में दुबई का मशहूर रेस्टोरेंट Goan Grubshack हमेशा के लिए बंद हो गया है। इस रेस्टोरेंट को भारतीय मूल की महिला जेम्मा मास्करेनहस ने साल 2012 में बड़ी मेहनत से शुरू किया था। लेकिन अब उनका ये रेस्टोरेंट हमेशा के लिए बंद हो चुका है। अचानक से रेस्टोरेंट बंद होने की वजह से जेम्मा इतनी ज्यादा परेशान हो गईं कि उनको दिल का दौरा पड़ा गया जिसके बाद उन्हें इमरजेंसी में भर्ती कराना पड़ा।
जेम्मा मास्करेनहस की बेटी मरुश्का कोएलो ने बताया कि ये सिर्फ एक दुकान नहीं थी, बल्कि उनकी मां की पूरी ज़िंदगी, एक legacy थी। मरुश्का का कहना है कि Grubshack की शुरुआत 12 सीटों से हुई थी लेकिन घर जैसे खाने और Goan डिशेज़ की बदौलत ये दुबई में एक cult favourite बन गया था। कोरोना और एक बुरी बिज़नेस डील ने उन्हें आर्थिक संकट में डाल दिया और 30 जून 2025 को इसे बंद करना पड़ा।
लेकिन मरुश्का ने वादा किया है कि वह इस रेस्टोरेंट को फिर से खोलेंगी, क्योंकि ये अब केवल उनकी मां का सपना नहीं बल्कि उनका “heart project” है। अगर कोई इन्वेस्ट करना चाहे, तो वो इसके लिए तैयार हैं।
