सऊदी अरब ने माशौका, अल बहा में क्षेत्र का पहला कॉफी-उत्पादक शहर बनाने में बड़ी प्रगति की घोषणा की है। यह एक विशाल कृषि हब है, जहां अब तक आधे मिलियन से अधिक कॉफी के पौधे लगाए जा चुके हैं।
यह स्थल, अब मध्य पूर्व का सबसे बड़ा कॉफी फार्म बन चुका है, और यह राज्य की उस महत्वाकांक्षा को दर्शाता है जिसमें वह अपनी सबसे प्रिय राष्ट्रीय पेय के उत्पादन को बढ़ाना चाहता है। दक्षिण-पश्चिम में स्थित यह शहर 1.6 मिलियन वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में फैला हुआ है। अतिरिक्त 1 लाख कॉफी के पेड़ लगाने का काम चल रहा है, जिसे एक समर्पित फैक्ट्री, रोस्टरी, आधुनिक सिंचाई प्रणालियों और परिवहन अवसंरचना का समर्थन प्राप्त है।
इन विकासों के साथ, अल बहा सऊदी अरब का पहला बड़ा कॉफी बीन्स उत्पादक बन गया है, और यह देश की कृषि विविधीकरण योजनाओं में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाने के लिए तैयार है। “कॉफी सिटी” क्षेत्र को क्षेत्र के पहले कई विशेष कृषि क्लस्टरों में से एक बनाने का इरादा है। भविष्य में बनने वाले अन्य क्षेत्र आम, अनार और शहद पर केंद्रित होंगे ऐसे उत्पाद जो लंबे समय से अल बहा की कृषि परंपरा से जुड़े हैं।
कॉफी, जो अरब आतिथ्य और संस्कृति में गहराई से जड़ी हुई है, को परंपरा के प्रतीक और आर्थिक विकास के एक साधन के रूप में बढ़ावा दिया जा रहा है। इस परियोजना के माध्यम से, सऊदी अरब न केवल अपनी विरासत को सुरक्षित रखना चाहता है, बल्कि वैश्विक कॉफी उद्योग में एक मजबूत भूमिका भी निभाना चाहता है।
