दूध कंपनियों के द्वारा दाम बढ़ाए गए और इसका चर्चा पूरे देश भर में फैल गया लोगों ने अपने तंग बजट से पैसे निकालकर दूध के लिए पेमेंट करना शुरू भी कर दिया क्योंकि और कोई रास्ता नहीं है और यह रोजमर्रा की चीजें हैं. लेकिन आपको यह जानकर हैरानी होगी कि इतने महंगे दूध खरीदने के बावजूद भी इनके क्वालिटी और स्टैंडर्ड जिसे मानक भी कहते हैं वह सही नहीं उतरा है.

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने इन कंपनियों के दूध, क्रीम समेत सिंभावली शुगर मिल की चीनी व अन्य कंपनियों के उत्पाद की जांच कराई तो अधोमानक पाए गये.

इन कंपनियों के दूध जाँच में फेल.

अमूल और मदर डेयरी जैसी नामचीन कंपनियों के दूध में भी फैट मानकों के अनुसार नहीं पाया गया। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने इन कंपनियों के दूध, क्रीम समेत सिंभावली शुगर मिल की चीनी व अन्य कंपनियों के उत्पाद की जांच कराई तो अधोमानक पाए गए। एडीएम सिटी की कोर्ट में सुनवाई के बाद अमूल, मदर डेयरी, सिंभावली शुगर मिल, पिज्जा हट समेत 31 प्रतिष्ठानों पर 33.95 लाख का जुर्माना लगाया गया है। कंपनियों को जुर्माने की यह रकम एक माह में जमा करानी होगी।

खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि

• अमूल रियल मिल्क,
• अमूल फ्रेश क्रीम,
• टोंड मिल्क,
• अमूल गोल्ड फुल क्रीम मिल्क,
• मदर डेयरी से खुले दूध, फुल क्रीम व टोंड दूध,
• वसुंधरा से सिंभावली शुगर मिल की चीनी,
• साहिबाबाद औद्योगिक क्षेत्र से मंगला ब्रांड का तिल का तेल,
• क्रॉसिंग रिपब्लिक स्थित पिज्जा हट से स्मोक्ड टाइप लहसुन व काली मिर्च,
• बालाजी फ्लोर मिल से गेहूं का आटा,
• कलछीना भोजपुर से मावा,
• वैशाली के कैप्टन रेस्टोबार से काजू का टुकड़ों का सैंपल लिया गया था।