अल-अहमदी में बिना लाइसेंस चल रहे 3 अवैध फूड किचन बंद, भारी जुर्माना

कुवैत के अल-अहमदी गवर्नरेट में स्वास्थ्य और सुरक्षा नियमों की धज्जियां उड़ाने वालों के खिलाफ प्रशासन ने सख्त रुख अपनाया है। एक संयुक्त छापेमारी अभियान के दौरान अधिकारियों ने रिहायशी इलाकों में अवैध रूप से चल रहे तीन फूड किचन को पूरी तरह बंद कर दिया है। यह कार्रवाई फूड एंड न्यूट्रिशन जनरल अथॉरिटी, आंतरिक मंत्रालय और निगेटिव फेनोमेना कमेटी ने मिलकर की है।
जांच के दौरान इन किचनों में गंभीर खामियां पाई गईं, जिसके बाद कुल आठ उल्लंघन नोटिस जारी किए गए। अधिकारियों के मुताबिक, ये किचन बिना किसी कानूनी लाइसेंस के चलाए जा रहे थे। सबसे चिंताजनक बात यह थी कि यहाँ भोजन तैयार करने और बेचने के लिए बेहद अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों का इस्तेमाल किया जा रहा था। साथ ही, यहाँ काम करने वाले कर्मचारियों के पास अनिवार्य स्वास्थ्य प्रमाण पत्र (Health Certificates) भी नहीं थे और वे सामान्य स्वास्थ्य एवं सुरक्षा मानकों का पालन नहीं कर रहे थे।
व्यावसायिक धोखाधड़ी पर भी कसी गई पकड़
प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि सार्वजनिक स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए इस तरह के निरीक्षण अभियान आगे भी जारी रहेंगे। दोषियों के खिलाफ कानूनी प्रक्रिया शुरू कर दी गई है। इसी कड़ी में, वाणिज्य मंत्रालय की इमरजेंसी टीम और अहमदी सुरक्षा निदेशालय ने अल-अहमदी और मुबारक अल-कबीर क्षेत्रों में एक और बड़ा अभियान चलाया।
इस दूसरे अभियान में कुल 47 अन्य उल्लंघन पकड़े गए, जिनमें मुख्य रूप से निम्नलिखित मामले शामिल थे:
- व्यावसायिक धोखाधड़ी के मामले।
- नए और पुराने स्पेयर पार्ट्स की वारंटी लिस्ट न देना।
- आंतरिक मंत्रालय की मंजूरी के बिना वाहनों की मरम्मत करना।
- सामानों पर सही तरीके से कीमतों का लेबल न लगाना।
अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि नियमों का उल्लंघन करने वालों को बख्शा नहीं जाएगा और भविष्य में भी ऐसी सख्त कार्रवाई जारी रहेगी ताकि आम जनता को सुरक्षित सेवाएं मिल सकें।